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Protección Civil da visto bueno a Feria de la Pirotecnia en Yucatán

08 diciembre 2018
Noticias de Yucatán. Noticias de Hoy
La Coordinación Estatal de Protección Civil de Yucatán (Procivy), junto con autoridades de Conkal, inspeccionó cada uno de los puestos que integran la Feria de la Pirotecnia, para garantizar la seguridad los asistentes.

La feria, que inició hoy y finaliza el próximo 31 de diciembre, se realiza en un terreno ubicado en el kilómetro 12 de la carretera Mérida-Motul, a la altura de las poblaciones de Conkal y Tekat.

En el lugar se pondrán encontrar artículos pirotécnicos acordé a la temporada decembrina, como cometas, chifladores, bombitas, voladores hasta las baterías de luces multicolores.

Los precios oscilarán desde los 3 hasta 2 mil pesos.
Durante la visita de Protección Civil, se constató que los locales tienen un permiso en general vigente expedido por la Secretaría de la Defensa Nacional (Sedena), que es la competente para permitir y regular este tipo de actividades.

Sin embargo, y en apego a sus facultades de inspección y vigilancia, el personal de Procivy acudió a revisar las medidas y los equipos con los que cuenta el sitio. Como resultado, no se encontró graves deficiencias que ameriten el cierre del mismo.

Esta Feria no ofrecerá ningún espectáculo pirotécnico, solo se expenderá una variedad de productos de artificio que cumplen con las normas mexicanas requeridas para su uso recreativo.

Al respecto, el titular de Procivy, Enrique Alcocer Basto, subrayó que se corroboró la presencia de extintores, tambores de agua, arena, señalización y botiquines de primeros auxilios, entre otras medidas de prevención. Además, se les realizó observaciones para mejorar las condiciones de seguridad.

También se confirmó, continuó el funcionario, que fue construido con el propósito de que las características y las distancias de las edificaciones estén apegadas estrictamente a la reglamentación que establece la Sedena.

No obstante, se seguirá con las labores de inspección y vigilancia, no solo de este lugar, sino de todos los establecimientos de este tipo, puntualizó Alcocer Basto.

Cabe mencionar que en esta comercialización de pirotecnia, ubicada en el kilómetro 12 de la carretera Mérida-Motul, no se podrán adquirir cantidades mayores a 10 kilogramos y queda estrictamente prohibida la venta a menores de edad o a personas en estado inconveniente. Fuente Reporteros hoy

Más de dos millones de personas visitaron Xmatkuil en 2018

03 diciembre 2018
Noticias de Yucatán. Noticias de Hoy 
Una masiva afluencia se registró en el fin de semana de cierre de actividades de la Feria Yucatán en Xmatkuil 2018, que hasta antes de la última jornada, de las cuatro semanas que duró, rebasó los dos millones de visitantes.

En el domingo final de la muestra más importante del estado se vivió un intenso arribo de paseantes, quienes disfrutaron de los espectáculos, mercancías y atractivos que desde el pasado 9 de noviembre se ofrecían en el recinto ferial, ubicado en esta comisaría del sur de Mérida.

La directora del Instituto Promotor de Ferias de Yucatán (IPFY), Abril Ferreyro Rosado, comentó en entrevista que estas buenas cifras de afluencia muestran la confianza y preferencia de la gente hacia la Feria, ya que se ha trabajado de forma permanente para ofrecer todos los días espectáculos para toda la familia.

"El deseo es que todos pudieran asistir a ellos, por tal motivo se realizó la producción de los dinosaurios robóticos Dinosauria y los sets de fotografías Héroes y Princesas, los cuales funcionaban de forma continua y esto permitió que cientos de miles de personas ingresaran a ellos", mencionó.

Otros, como el Forever Circus y el show sobre hielo tuvieron funciones a su máxima capacidad y quienes tuvieron la oportunidad de conocerlos mostraron gran satisfacción por la calidad de estos eventos.

Música, comedia, folklore y mucha diversión fueron el factor común en lo diferentes escenarios, mientras que artistas locales y nacionales tuvieron espacio para exponer su talento en sus respectivos géneros.

La ganadería tuvo una destacada participación con ejemplares bovinos, ovinos y equinos, que se exhibieron en la posta ganadera de manera que llamaron la atención de niños y adultos.

Charrería, competencias caninas, fisicoconstructivismo, kickboxing, artes marciales mixtas, lucha libre y calistenia, fueron otras actividades que tuvieron espacio en la Feria, así como una ceremonia de bodas colectivas llamó la atención del público que fue testigo de un evento de trascendencia jurídica para 560 parejas que aprovecharon la oportunidad de formalizar su matrimonio.

“Son muchas las familias que estuvieron presentes en X'matkuil y que nos motivan a redoblar los esfuerzos en ofrecer el próximo 2019 una Feria que supere las expectativas de nuestros visitantes”, expresó la funcionaria.

Anuncian Feria de la Naranja en Oxkutzcab

27 noviembre 2018
Noticias de Yucatán. Noticias de Hoy 
La Feria de la Naranja, la cual se lleva a cabo en Oxkutzcab, es una de las más esperadas e importantes del sur de Yucatán y en esta ocasión tendrá como novedad que se recrearán varios templos de la zona arqueológica de la Ruta Puuc con naranjas, dijo el alcalde Raúl Antonio Romero Chel. 

“Vamos a montar en estructuras, casi en dimensiones originales, diversos edificios de la Ruta Puuc. Van a estar forradas con cientos de naranjas y vistosamente iluminadas con diversos colores de luces led. Será un espectáculo que se realice por primera ocasión y en el que se conjugará el giro comercial de Oxkutzcab y sus raíces históricas”, indicó, tras precisar que la festividad se realizará del 6 al 16 de diciembre. 

Entrevistado en la Feria Yucatán Xmatkuil, insistió en que la Feria de la Naranja es una de las mejores del Estado, muy esperada por la gente de los municipios del Sur, ya que cuenta con atractivos para todas las edades. 

“Es una feria diversa, pues conjuga la amplia agricultura que tenemos, las artesanías, ganadería y turismo con la Ruta Puuc por lo que bien vale la pena visitar”, expresó el primer edil. 

Romero Chel manifestó que muchos paisanos que radican en Estados Unidos llegan en estas fechas precisamente para disfrutar con sus familias la Feria de la Naranja y pasar la Navidad y Año Nuevo. Sipse

Hoy arranca la Feria Yucatán Xmatkuil 2018

09 noviembre 2018
Noticias de Yucatán. Noticias de Hoy
La edición número 44 de la Feria Yucatán Xmatkuil 2018 abrirá sus puertas este viernes 9 de noviembre, y las instalaciones ya se encuentran totalmente listas para recibir a Los visitantes.

En un recorrido a los medios de comunicación en las instalaciones de la Feria Yucatán, coordinado por la Lic. Abril Ferreyro Rosado, Directora del Instituto Promotor de Ferias de Yucatán y el Lic. Juan José Abraham Achach, Presidente de la Junta de Gobierno del Instituto Promotor de Ferias de Yucatán. Quienes explicaron que las instalaciones y seguridad ya fueron revisadas por Protección Civil para blindar el espacio.

Aunque la feria mantiene la esencia de cada año, tiene ciertas modificaciones que buscan cautivar al público yucateco. Tal es el caso de la taquilla, ya que la entrada ahora tendrá un costo de $25, pero por ese pago tendrán gratis el ‘Forever Circus’. De igual manera, se podrá pagar con tarjeta de crédito o débito los accesos. Por otro lado, el precio para el estacionamiento está en 35 pesos. Asimismo los llamados “taxis rosas”, los cuales servirán de medio de transporte para mujeres y niños, con el objetivo de hacer sentir seguras a las mujeres que deseen asistir.

Autoridades encargadas de los juegos mecánicos de la feria explicaron que este año cuentan con una póliza de seguro de 10 millones de pesos, es en caso de que ocurra algún accidente. Sin embargo, Protección Civil ha realizado las pruebas necesarias a los juegos asegurándose de que están en condiciones de operar adecuadamente.

Desde el año pasado el parque acuático ‘Baxal Ja’ prometía ser una atracción más para los asistentes a la feria, pero a pesar de ello, durante la edición pasada no se concluyó su construcción por lo que fue inaugurado tiempo después; no obstante, en esta edición Xmatkuil tendrá en operación el parque acuático a un precio especial: la visita a esta sección será de acceso gratuito durante todos los días de la feria, de 10 de la mañana a 6 de la tarde. En el caso de los toboganes y juegos de agua, estos funcionarán sólo los días, viernes, sábado y domingo y también el lunes 19 de noviembre, por ser día festivo y el costo tendrá una tarifa promocional de $60 durante la permanencia de la feria.

Pero sin duda una de las sensaciones de la feria es el espectáculo ‘Show sobre hielo’ que contará con varios artistas en escena y 7 toneladas de hielo, que en conjunto con un espectáculo de luces y sonido buscan cautivar a quienes se atrevan a disfrutar de este show.

Por su parte, el éxito de los dinosaurios animatrónicos del parque ‘Dinosauria’ ha hecho que este espectáculo repita, y que con un costo de $20 las familias puedan ver, controlar, y fotografiarse con diferentes modelos de dinosaurios.

Lo anterior es solamente una muestra de lo que el público podrá encontrar en la edición 2018 de la Feria Yucatán Xmatkuil, todo de 8 de la mañana hasta las 2 de la mañana; concluyendo el 2 de diciembre.
Fuente Yucatán a la mano

Regresa 'Cuernos Chuecos' a Mérida, con Bronco y Maribel Guardia

30 octubre 2018
Noticias de Yucatán. Noticias de Hoy 
La capital yucateca será la sede de la primera etapa del Tour 2019 de “Cuernos Chuecos”, el espectáculo de deporte extremo número uno de México, que se presenta el 17 y 18 de noviembre en el Centro de Espectáculos Montejo, en la Feria Yucatán en Xmatkuil, teniendo como invitados especiales al grupo Bronco y Maribel Guardia. 

La empresa de rodeos al estilo americano, la más importante a nivel nacional y latinoamericano, regresa para ofrecer a los yucatecos una experiencia diferente con luces robóticas, pantalla gigante, repetición instantánea, sketches, concursos, lluvia de regalos y toros americanos. 

El espectáculo de Bullriding para toda la familia está conformado por una veintena de montas dentro del rodeo y una buena bolsa que asciende a los 100 mil pesos en premios, los cuales serán entregados a los jinetes que ocupen los primeros cinco lugares, informó Pellejos Bill, payaso show del rodeo. 

Detalló que los 20 participantes son jinetes de entre 17 y 35 años, de distintas parte de la República, así como brasileños, quienes tienen la encomienda de montar a toros pintos de entre 700 kilos y una tonelada de peso, para permanecer en el lomo del animal por ocho segundos con una mano libre, con la cual no pueden tocar nada durante ese tiempo. 

Explicó que uno de los grandes atractivos del rodeo son los invitados especiales, pues para el sábado 17 se presentará el grupo Bronco, interpretando a ritmo de cumbia las canciones que han hecho bailar a varias generaciones. 

Para el domingo 18 estará Maribel Guardia, cantando y deleitando la pupila de los espectadores, apuntó. 

El comediante agregó que “Cuernos Chuecos” es una empresa cien por ciento mexicana.
Sipse

Feria Yucatán, garantía de diversión y seguridad

27 octubre 2018
Noticias de Yucatán. Noticias de Hoy 
El campeonato continental de kickboxing de la Unión de Deportes de Contacto (UDC), peleas profesionales de artes marciales mixtas, un evento de calistenia y la apertura del parque ecológico y recreativo Baxal Ja, son algunos de los eventos y actividades que los visitantes a la Feria Yucatán en Xmatkuil podrán disfrutar como parte de las innovaciones de la 44 edición, de una de las ferias más grandes y esperadas del país. 

En rueda de prensa, el presidente del Instituto Promotor de Ferias de Yucatán (IPFY), Juan José Abraham Achach, presentó a Abril Ferreyro Rosado como la nueva directora general de la dependencia. 

Asimismo, se dio a conocer que este año, para la seguridad de grupos mujeres y niños, se dispondrá del estacionamiento rosa, ubicado cerca del área de accesos, de uso exclusivo para madres de familia que asistirán solo con niños. El área estará identificada en las filas C y D, a un lado del espacio disponible para las personas con discapacidad. 

Además, se implementará el servicio de camiones de transporte y taxis rosas, para trasladarse hasta las instalaciones de la feria en la comisaría de Xmatkuil. 

En esta edición, se informó, se prevé incrementar un 20 por ciento la afluencia y la derrama económica registrada en 2017, que fue de dos millones de personas y 550 millones de pesos, es decir, la meta es alcanzar cerca de 2.5 millones de visitantes y obtener alrededor de 660 millones de pesos. 

Abraham Achach detalló que los trabajos de adecuación y mantenimiento de las instalaciones que incluyen pintura, poda de árboles y hierbas, reparaciones de baños y áreas de servicios, cambio de focos, limpieza de transformadores, entre otras registran avance del 80 por ciento, por lo que se prevé que todo esté listo los primeros días de noviembre, ya que la inauguración será el viernes 9. 

Al hacer uso de la palabra, Abril Ferreyro Rosado aseguró que durante las tres semanas que dura la feria se muestra la riqueza de Yucatán. 

“Tenemos el compromiso de que el programa de la feria, que abre sus puertas desde la mañana, sea lúdico, divertido, en el área infantil; además que se vea todo lo que en el Estado se hace; este año tenemos el encargo de que la limpieza, seguridad e instalaciones estén bien preparadas para recibir a todos”, precisó. 

Indicó que Baxal Ja abrirá sus puertas con acceso gratuito al parque ecológico, que incluye el aviario, mariposario y granjita, y precio especial de 60 pesos para el área de toboganes y juegos de agua. 

El costo de acceso a los juegos mecánicos será a través de pulseras de dos modalidades, 90 pesos la básica y 150 la plus. Habrá promoción de dos por uno de lunes a jueves para programas escolares matutinos. 

Últimos detalles 

o En los trabajos de adecuación y mantenimiento participan unos 80 trabajadores de Servicios Integrados para la Conservación del Estado (Sicey). 

o La Feria Yucatán se realizará del 9 de noviembre al 2 de diciembre. La entrada costará 25 pesos. El horario es de ocho de la mañana a dos de la madrugada del siguiente día. 

Esperan a más de 2,500,000 visitantes 

En el programa de visitas escolares (previa solicitud) se incluye a las escuelas de todo el Estado, a las cuales se les proporciona un recorrido guiado de lunes a viernes a partir de las 8:00 de la mañana para alumnos de preescolar, primaria, secundaria. Acuden también preparatorias y universidades. 

Las visitas guiadas incluyen los siguientes puntos:
Nave del gobierno del Estado, áreas de bovinos, ovinos, granja didáctica, dinosauria, circo aventura, parque interactivo, policía federal y juegos mecánicos a mitad de precio.
Sipse

Google Street View mostrará Festival Internacional del Globo en 360°

14 agosto 2018
Noticias de Yucatán. Noticias de Hoy 
Google dio a conocer que a través de Street View los usuarios podrán admirar el Festival Internacional del Globo, gracias a la tecnología de Realidad Virtual 360°.

Con miles de visitantes y la concentración de globos aerostáticos que se realizará en León Guanajuato del 16 al 19 de noviembre próximo, los interesados podrán explorar cada una de las zonas del recinto ecológico, expuso el gigante de Internet en un comunicado.

Destacó que el Festival comenzó en 2002 con sólo 27 globos y a lo largo de los años se ha posicionado como uno de los más grandes eventos de globos en el mundo, en la actualidad cuenta con 200 globos dirigidos por pilotos de 23 países. Notimex

Inauguran la XVII edición de la Feria Tunich 2018

28 julio 2018
Noticias de Yucatán. Noticias de Hoy



Cientos de meridanos abarrotan el primer día de la Feria

Ante la presencia de cientos de meridanos y visitantes nacionales e internacionales, la coordinadora de Política Comunitaria Carolina Cárdenas Sosa realizó el corte del listón inaugural de la XVII edición de la Feria Tunich 2018 en la comisaría de Dzytia.

Durante el evento y acompañada de autoridades municipales, la contadora destacó la importancia de preservar las tradiciones yucatecas con la muestra artesanal y gastronómica que se ofrece en la Feria para dar una “probadita” a los visitantes de la amplia riqueza cultural con la que se cuenta.

Para esta edición, que se realizará del 27 de julio al 5 de agosto, participan124 artesanos de Dzityá y otros municipios de Yucatán quienes ofertarán diversos productos como hamacas, alfarería, joyería, dulces, licores, jarabes yucatecos, bolsas y textiles de diferente variedad.

Asimismo, se cuenta con la presencia de artesanos de Michoacán, Guanajuato, Puebla y Veracruz.

Al igual que en las ediciones anteriores, en esta se cuenta con transporte gratuito con traslado de la Plaza Grande a  Dzityá en los siguientes horarios: De lunes a sábado, de 5 de la tarde a 11 de la noche, y los domingos de 10 de la mañana a 11 de la noche.

Los autobuses saldrán de  la Plaza Grande (calle 61 por 62 y 64) cada hora con quince minutos a partir del horario del servicio. Los sábados, el punto de ascenso rumbo a la feria es el Wal-Mart de Paseo de Montejo, y de retorno el descenso sobre la misma avenida, en el edificio del ex Consulado de Estados Unidos.

Los domingos, el ascenso es en el Hotel Hyatt y el descenso es en la calle 60 por Avenida Colón.

Para quienes se trasladen en vehículo propio, en el recinto se cuenta con 8 estacionamientos con capacidad para 260 autos, aplicando una tarifa de $20 sin límite de tiempo.

Previo a la inauguración oficial, se presentó el show de Coco a cargo del grupo de animación Animagic y posteriormente, el actor Pierre David deleito a los cientos de visitantes que acudieron en el primer día de la Feria Tunich 2018.

Programa de actividades

Para este sábado, el Mago Emm mantendrá la expectativa de los presentes con su show de magia para dar pie al Golden Years en punto de las 20 horas.

Posteriormente a las 21:30 se presentará el Muziek Gran Band.

Para mayor información, pueden visitar la página http://www.merida.gob.mx/tunich/ y conocer el programa de actividades.

También habrá Feria del Tikin Xic en el malecón de Progreso

27 junio 2018
Noticias de Yucatán. Noticias de Hoy 
PROGRESO.- El sábado 7 de julio, habitantes del puerto y turistas disfrutarán de la primera “Feria del Tikin-xic” que se realizará en el parque de La Paz del malecón tradicional “Romeo Frías Bobadilla”, esto como parte de las actividades conmemorativas en el marco del 147 aniversario de Progreso.

La titular de Turismo, Cintia Sosa Gómez, explicó que este evento sería la primera vez que se realiza en todo Yucatán, por lo que desean que éste se vuelva parte de la identidad de Progreso, ya que “nuestra gastronomía es parte del turismo; los mariscos de aquí son de alta calidad y frescos”, dijo.

Sosa Gómez precisó que la cita es a partir del mediodía, para que familias, y todo aquel que desee probar este típico platillo yucateco, disfruten de la playa y, por supuesto, conozcan la variedad que ofrecerán los más de 25 restaurantes que participarán en esa primera semana de vacaciones.

Aunado a ello, la funcionaria mencionó que también los visitantes podrán degustar de ceviche, animarse con música y también disfrutar de la presentación de las academias de baile progreseñas invitadas, por lo que será un evento meramente familiar.

“Esperamos recibir alrededor de 10 a 20 mil visitantes, en ese sentido, exhortamos a quienes nos acompañen a que sigan algunas recomendaciones para disfrutar su estadía, como protegerse del sol, hidratarse, no descuidar a los niños y, por supuesto, evitar tirar basura en las calles o en la playa”, finalizó Sosa Gómez.

Cabe mencionar que este evento contará con el apoyo de Protección Civil y la Policía municipal.  Yucatán Ahora

Sedena se incorpora a la 'Feria de Empleo 2018' en Mérida

06 junio 2018
Noticias de Yucatán. Noticias de Hoy 

La Secretaría de la Defensa Nacional (Sedena) se incorpora a la Feria de Empleo estatal, con al menos 50 vacantes de dos niveles que aseguran un ingreso mínimo de 10 mil 500 pesos libres de impuestos, seguridad social, hacer una carrera militar y ascender dentro de la jerarquía castrense. 

Este martes, la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS) de Yucatán puso en marcha la Feria del Empleo 2018 en donde empresas del servicio y el comercio pusieron a disposición de los ciudadanos 949 vacantes a profesionistas, técnicos y puestos operativos. 

En 24 horas una persona sin empleo puede acceder a un puesto laboral mejor pagado, con opciones que oscilan entre los 7 y 18 mil pesos mensuales, dependiendo si dominan el idioma inglés 80%, o si son egresados de algún ramo de la ingeniería, especialistas en ventas o mercadotecnia, reclutadores de personal de empresas del ramo del comercio, trabajadores de la industria de la transformación, o el turismo entre otros. 

El evento se realiza en el Centro de Convenciones Siglo XXI. 

El subteniente, Alejandro Rey Manrique, explicó que por primera vez las fuerzas castrenses se sumaron a la Feria del Empleo en busca de mujeres principalmente, para que se sumen al batallón de Ingenieros de Combate en la ciudad de Mérida. 

Explicó que tienen previsto captar a 17 mujeres para ingresar al ejército mexicano, y que ofrecen seguridad social, pagos de hasta 12 mil pesos de ingreso mensual máximo y oportunidades de desarrollo. 

Por su parte, Ana María Pérez Mejia, jefa de recursos humanos de una empresa de comercialización de medios y comunicación, precisó que a través de las ferias del empleo las empresas pueden acceder a un universo muy amplio de posibles prospectos que cumplen con el perfil adecuado para sumarse a su fuerza laboral. 

Señaló que a través de este tipo de eventos las empresas tienen una base de datos más amplia para la selección de su personal, puesto que por el tamaño de las empresas siempre hay vacantes disponibles. 

“Tenemos una amplia base de datos de los posibles candidatos a ocupar una de nuestras vacantes, mismo que se va renovando con cada feria del empleo en la que participamos, eso nos permite también que muchas personas que no pueden llegar hasta nuestras instalaciones (periférico norte), puedan venir a las instalaciones del Siglo XXI ser entrevistados y acceder a nuestra plataforma para formar parte de nuestra fuerza laboral”, señaló. 

Por su parte, el titular de la STPS, Bethel Achach Rodríguez, destacó que a través de la séptima feria del empleo se pusieron a disposición del público 949 vacantes. 

Dijo que los participantes a través de talleres se les capacitó en estrategias para encontrar una oportunidad laboral de manera más sencilla, sin complicaciones y sobre todo sin gastar recursos económicos. Sipse

"Sacaremos de la prostitución a la cerveza": Ovidio Suárez

20 abril 2018
Noticias de Yucatán 
Ser cervecero artesanal es una tarea de resistencia, no un arrancón, dice Ovidio Suárez León, presidente de la asociación de Cerveceros Artesanales de Yucatán (CAY) y fundador de Cuerno de Toro.

Hasta hace un lustro, en Yucatán sólo existían dos marcas de cervezas artesanales, Ceiba y Rústica, pero con el crecimiento del mercado consumidor de este tipo de bebidas, preparadas con mejor calidad que las industriales, en la entidad ya hay al menos dos docenas de marcas que surgieron en los mismos hogares de sus fundadores. Varias de ellas se reúnen este fin de semana en el Beer Fest, que celebra su tercera edición en la Hacienda Chenkún.

La asociación está compuesta por Cuerno de Toro, Yucaterca, Manek, Mayab, Retoño, Ciudad Blanca, Patito, Ceiba, Alux, Calderón Brewery y Mundaca Beer.

Aunque la distribución ya creció, en comparación cuando aparecieron las primeras cervezas artesanales, aún es difícil conseguir insumos como la malta o el lúpulo, debido a la distancia de la materia prima y a que se compra por menudeo, a diferencia del mayoreo de las dos principales marcas de cervezas industriales, señala Suárez León.

Ese duopolio, del Grupo Modelo y Cuauhtémoc-Moctezuma Heineken, perdió la exclusividad de años, tras una modificación de la ley, lo que permite que las marcas artesanales puedan entrar a establecimientos para ser vendidos.

Sin embargo, el presidente de la asociación reconoce que la “exclusividad” se aplica de otras formas, como beneficios por bonos de proactividad, decoración e inmobiliario, algo que a los puntos de venta les beneficia más que lo que ofrece una artesanal.

“Muchas veces en México no nos gusta hacer las cosas por el camino correcto, entonces la cervecería es quien presta la licencia para distribución de bebidas alcohólicas, y si no se quiere se quita”, manifiesta. Es una situación que ocurre más allá de México, pasa en Estados Unidos con la Budweiser y la Bud Light y también en Europa, reconoce.

Ocurre también que las cerveceras industriales han comprado marcas artesanales, como la Cucapá y la Boca Negra, para tener su propio catálogo, por lo que el centro de consumo se vuelve un All-in-one, donde no se contrata a las nano y pequeñas cervecerías artesanales, declara.

“Se continúa manejando que si al dueño o administrador le gusta el sabor de la cerveza, se vende. Se requiere cambiar la ideología y el panorama de que a los clientes sí les puede gustar”, enfatiza.

Para cambiar estas conductas, los artesanales acuden a los establecimientos, con sus neveras, y ofrecen capacitaciones así como incentivos a los empleados, para que se sientan cómodos al dar sus marcas a los clientes, como un intermediario que los represente, menciona.

Es difícil acercarse a los establecimientos porque los artesanales necesitan vender el producto sin dejar de producir. El proceso desde que se cocina hasta que puedes tomar el producto dura al menos un mes. “Con tu dinero ahí parado no puedes esperar a que esté lista para conseguir más insumos, sino tienes que seguir produciendo, a mayor escala”, explica. De 200, el gasto sube a 4 mil pesos; también requiere un añejamiento, comenta.

La competencia con los dos grandes monstruos cerveceros no es el único obstáculo en la carrera de resistencia de los productores artesanales. El público consumidor es un reto que se tiene que atender, pues muchos desconocen la diferencia entre una cerveza artesanal y una de producción industrial, y la razón por la que el precio de la primera es más elevado que en las marcas comerciales.

De acuerdo con un estudio realizado por Beer Lab en Yucatán, el principal mercado de los cerveceros artesanales es el de estudiantes de nivel medio y superior, con una edad promedio de 22 años y las consumen en fiestas o en bares y restaurantes.

Al mes se produce un promedio de 800 litros entre los distintos miembros de la asociación, los cuales se ofertan en bares y restaurantes, hoteles y tiendas especializadas; algunas marcas 
exportan a Europa.

A nivel nacional, las marcas que forman parte de la asociación venden sus productos a entre 250 y 300 establecimientos, la mitad de los cuales están en Mérida, menciona Suárez León.

Los retos, de acuerdo con el estudio de Beer Lab, son tanto fiscales, como jurídicos, burocráticos, de salud y legales, culturales y técnicos.

Ovidio Suárez considera que la cerveza artesanal es parte de la cultura gastronómica yucateca. “Vamos a llevar este movimiento a lo que pasa con el mezcal y con el vino, sacaremos de la prostitución a la cerveza”, expresa.

Su propósito es “darle muerte a la cerveza falsa y vida a la verdadera cerveza”, porque la producida en industrias no es la que se hacía de verdad, “a la vieja usanza, la de los monjes, la de los trapistas, la de los piratas británicos”.

La llamada cerveza artesanal, la de verdad, hoy lleva recetas originales en las cuales cada quien aporta su toque. Por ejemplo, en Yucatán, se incluyen ingredientes de la región, pero con el respeto a lo tradicional, afirma.

“La gente requiere aprender de estilos, quitar la ideología de clara y oscura, sobre todo entender el porqué el precio es tan distinto a una cerveza comercial y qué aporta una cerveza artesanal”, expresa.

El camino por recorrer es largo, dice, pero con eventos como Beer Nights, donde se dispensaron más de mil 200 botellas, la respuesta es positiva en Yucatán, agrega.

Fernando de la Cámara, organizador del Beer Fest y gerente de Beer Box, reconoce que en 2012, cuando apareció Beer Box, era inimaginable que la gente pagara 75 u 80 pesos por una cerveza, pero hoy ya más personas son conscientes de lo que vale.

“En ocasiones da codera pagar por cerveza cara, pero también debe valorarse a los microproductores y medianos que buscan la calidad y los ingredientes buenos”, señala.

Yucatán está en proceso de conocer, dice, porque el consumidor del estado quiere probar lo nuevo, los sabores que aparecen. No se trata de un estilo o una solicitud marcada, es la sed de conocimiento, de las nuevas experiencias y los sabores, en ese punto se encuentra la cultura cervecera, declara.

Menciona que las más buscadas son las alemanas, por su distinción a nivel mundial, pero las artesanales mexicanas se venden mucho, pues, con el impulso por los temas de política internacional, ha nacido un nuevo nacionalismo donde se defiende lo hecho en México.

Ovidio Suárez indica que la gente trata de probar lo más distinto posible a lo que se vende actualmente en el mercado comercial que son cervezas “más aguadas y refrescantes”. El yucateco, dice, va por una Stout, una Porter o una Pale Ale, aunque una Lager artesanal sabe distinto a una similar de producción industrial.

El público también busca cervezas con sabores raros, incluso el Beer Fest otorga un premio a la innovación. Señala que marcas yucatecas como Alux usan semillas de ramón, miel y malta ahumada de tabaco; otras agregan sal de Las Coloradas, pimienta negra, licor de cacao y melaza de caña. La Jornada Maya

Empresa alemana en Mérida busca profesionistas

08 marzo 2018
Noticias de Yucatán 
Como parte de su proceso de expansión en Yucatán, Leoni realizará su “Tercera feria de ingenierías”. La empresa de origen alemán incorporará a su plantilla a 500 profesionistas, principalmente ingenieros, así como licenciados y técnicos.

Con el respaldo del Gobierno del Estado de Yucatán, el evento será inaugurado este viernes a las 8:00 horas y posteriormente, se llevará a cabo la recepción de documentos y entrevistas hasta las 14:00 horas. La sede es calle 149 por Periférico Oriente, colonia Nueva Pacabtún, por la entrada al fraccionamiento Los Héroes, con dirección a Periférico.

En esta ocasión, la empresa fabricante de arneses automotrices busca 500 perfiles profesionales en Ingenierías Industrial, Mecatrónica, Electrónica, en Sistemas Computacionales, en Administración de Empresas y Logística o afín.

Asimismo, de Licenciaturas en Administración, Sistemas Computacionales, Recursos Humanos, Comunicación, Contabilidad, Economía, Negocios Internacionales y Turismo.

También, técnicos en carpintería, estructuras metálicas, mecánica, almacenes, Recursos Humanos, Administración, Contabilidad y asistente Ejecutiva Bilingüe.

Algunos requisitos que solicita la compañía son: ser egresado, tener inglés de intermedio a avanzado y tener experiencia de al menos un año en el área de interés.

Los interesados pueden presentarse con currículum vitae impreso y una identificación en las instalaciones de Leoni Yucatán. La Jornada Maya

Preparan Festival del Tamal en el Zócalo de la CDMX

27 enero 2018
Noticias de Yucatán 
El próximo 2 de febrero el gobierno capitalino realizará el tercer Festival del Tamal en la plancha del Zócalo, donde se regalarán cerca de 21 mil tamales y 5 mil litros de atole para celebrar el Día de la Candelaria.

Zacahuil, oaxaqueños, chiapanecos, de guayaba, cochinita pibil, vegetarianos, veracruzanos, de piña, ate con queso, son algunos de los 19 sabores de tamales que habrá en esta celebración, informó el jefe de Gobierno, Miguel Ángel Mancera.

Al anunciar el evento, en el Antiguo Palacio del Ayuntamiento, el mandatario capitalino explicó que los tamales serán preparados por trabajadores de 40 comedores comunitarios de la capital, además del apoyo de la institución de asistencia privada Daunis y la compañía Minsa, que donó una tonelada de harina de maíz para elaborar el tradicional platillo.



ENSEÑARÁN A PREPARARLOS
El jefe de Gobierno añadió que los días 31 de enero y 1 de febrero también habrá talleres instalados en el Zócalo capitalino para aprender a hacer tamales.




Invitan a asistir a la Expo Feria Valladolid 2018 ¡Ven a conocer las tradiciones!

14 enero 2018
Noticias de Yucatán

Ali Armin Alvarez Cetina vecino de Valladolid invita a asistir a este magno evento y nos pareció muy interesante la manera en que lo hace:
Aquí transcribimos su mensaje:
Cuando iba a comenzar la feria de Xmatkuil la gente de Mérida habló pestes de la organización y aún así la gente asistió.
Cuando iba a comenzar la feria de Tizimín la gente de Tizimín habló pestes de su feria porque no tenía una buena cartelera y la feria es aún exitosa.
Ahora que va a empezar la feria de Valladolid la gente de Valladolid habla pestes de esta feria porque no les gusta lo que se organizó.
Les diré algo:
Provengo de una familia que DISFRUTA de esta festividad, no medimos la calidad de una expoferia por la cantidad de artistas que llegarán, que sí es sumamente importante porque le da proyección a nuestra feria pero a mi parecer también es realmente subjetivo, porque aunque llegue Ricky Martin si no tienes dinero en tu bolsa pues no podrás pagar el cover de acceso y no por eso dejará de ser nuestra feria.
Nosotros disfrutamos de la Misa dominguera en honor de la Candelaria en la feria, Vamos a las actividades de la Iglesia. Disfrutamos de las marquesitas de Polito, de un buen caldo de Mondongo de tio Tono, unos tacos de Mellado, una buena partida en los futbolitos de atrás. Aprovechamos comprar carne de Chocolomo para que nos hechemos un caldazo. Giramos en el Kamikazze hasta marearnos. Tomamos la cheva en el Restaurante Sonia, le metemos duro a los Panuchos de pavo de Elia y la familia Martín, nos tomamos fotos con los 5 o 100 toros de la exposición ganadera. Las corridas, la presentación de las Escaramuzas, las charlotadas.
Aplaudimos el talento local que se presenta en el teatro del pueblo, llegada la noche, vamos a Denzzo o Playa Sol a relajarnos, ponemos a prueba a nuestro cuerpo cuando queremos wuishar en los baños (quién no ha hecho cola y ya mero se orina y aún faltan 20 personas en la cola todavía, pero aún así llegamos al baño).
Lo que trato de decir es que nuestra feria independientemente a la administración que la organice, nunca dejará contenta a su población. Es indudable e innegable que hemos tenido ExpoFerias con mayor tiempo de duración, con o sin éxito, con excelentes Reinas. Pero el ambiente tú lo pones... tú decides cómo, con quién y de qué forma divertirte... Repito, no hablo de una administración ni defiendo a nadie. Simple y sencillamente les hablo de cómo mi familia me enseñó a disfrutar de la feria de mi pueblo.
¡Amigo visitante ven y conoce mis tradiciones!

En México también hay "fake news": Peña Nieto

09 enero 2018
Noticias de Yucatán 
La tarde de este lunes, durante su gira por Jalisco, el presidente Enrique Peña Nieto recordó su "mal lograda" participación en la Feria Internacional del Libro de Guadalaja en 2012 y sostuvo que, contrario a lo que se dijo en aquel entonces, es una persona que sí lee libros.

Al inaugurar el Macrolibramiento de Guadalajara sostuvo que en aquel momento -siendo precandidato presidencial del PRI- se reportó en la prensa que él no leía, pero que en el país "estamos llenos de noticias falsas".

Tras referirse a la inauguración de esta obra comentó: "Esto me lleva a recordar lo que algunos no quisieran tener tan presente, pero cuando yo andaba en precampaña, no ya en campaña, siendo pues para fines legales todavía no, pero para fines de mi partido sí el candidato postulado en 2012, que asistí a la Feria Internacional del Libro, la mal lograda participación en la Feria Internacional del Libro que muchos recordarán.

"Supuestamente terminó siendo una participación en la que resultó que yo no leía, lo cual no era cierto, pero a final de cuentas estamos llenos de muchas faltas noticias".

Subrayó en ese evento y luego, al iniciar en Guadalajara su campaña presidencial, el hacer obras para una mejor conectividad, para lograr mejores carreteras y sobretodo para mejorar el sistema de transporte masivo de la entidad y la Zona Metropolitana de la capital jalisciense.

Indicó que esta Zona Metropolitana estaba "auténticamente agotada" y que las obras que ha inaugurado o que se llevan a cabo en esa ciudad aliviarán su movilidad. El Universal

Expo Feria de Tizimín abre sus puertas

03 enero 2018
Noticias de Yucatán 
En los últimos años, el Programa para el Repoblamiento y Mejoramiento Genético Ganadero ha multiplicado por siete su capacidad para atender a los productores, reflejo de la corresponsabilidad donde ciudadanos y autoridades hacen la parte que les corresponde, aseveró el Gobernador Rolando Zapata Bello al inaugurar por sexta ocasión consecutiva la Expo Feria de Tizimín en su edición 2018.

“Hoy se vive en Yucatán un optimismo y la expectativa de un futuro mejor; ese es el motor que da entusiasmo: la confianza que los ciudadanos tienen en las autoridades, da pie para que la sociedad avance, crezca, sea mejor y eso se refleja en la Feria de Tizimín”, sostuvo luego de mencionar que estas actitudes son el legado que deja su administración a los yucatecos.

El mandatario cortó el listón inaugural de la muestra y develó la placa alusiva para conmemorar la remodelación de la fachada del recinto ferial, acompañado del presidente de la Asociación de Ganado Bovino con Registro en Yucatán, Juan Manuel Conde Mena, y el alcalde de esta demarcación, Jorge Alberto Vales Traconis.

“La gran Feria de Tizimín es signo de orgullo, tradición, cultura, origen e identidad que muestra un rostro cada vez más atractivo a los visitantes, por las constantes mejoras que aquí se realizan”, expresó.

En su mensaje emitido ante pobladores, productores, funcionarios estatales y federales, el titular del Poder Ejecutivo refrendó el apoyo al campo y a los productores agropecuarios, pues representan uno de los engranes para impulsar el desarrollo económico de la entidad.

Esta fiesta, una de las de mayor tradición en Yucatán y que espera recibir a más de 800 mil visitantes del 2 al 21 de enero, se ha convertido en el máximo escaparate comercial, industrial, agropecuario y artesanal del oriente del estado, en la que participan más de 350 expositores comerciales.

Luego de que las autoridades anunciaron la apertura de ventanillas en la Expo Feria como parte del Programa para el Repoblamiento y Mejoramiento Genético, en el que se invertirá más de 7.6 millones de pesos, Conde Mena agregó que dicho recurso dejará en la entidad una derrama económica superior a los 15 millones de pesos.

“Hay estabilidad, hay demanda, se vende el ganado que se produce porque son ejemplares de calidad, se hace una selección, se hace mejoramiento genético, hay sanidad y eso hace que la gente deposite su confianza para apostarle a esta actividad”, acotó.

Posteriormente, el mandatario recorrió las instalaciones del recinto ferial, iniciando por la nave donde se expone el ganado equino, ovino, bovino y caprino. Entre los mayores atractivos de esta celebración para los visitantes, destaca la presentación de artistas como la banda La Trakalosa de Monterrey, Germán Montero y El Súper Show de los Vázquez.

Menores salen expulsados de carrito en feria; hay 5 lesionados

26 diciembre 2017
Noticias de Yucatán 
Cuatro menores y una mujer resultaron con lesiones en una feria instalada sobre Fray Servando Teresa de Mier.

Uno de los juegos mecánicos de esta feria consiste en góndolas de fierro con llantas que recorren una superficie circular con pendientes. Un joven de 15 años y sus hermanas de 5 y 7 años disfrutaban del juego cuando repentinamente el carro se salió de la guía y los pequeños salieron expulsados.
Una mujer y su niña que esperaban su turno también fueron golpeadas por la estructura metálica. 

El responsable del juego se llevó al hospital Torre Médica Santa Anita a la mujer de 35 años y a la pequeña para su revisión médica.

Mientras que personal del ERUM atendió en el lugar a las otras dos niñas y al joven de 15 años únicamente con golpes y crisis nerviosa.

Los familiares de los menores no quedaron satisfechos con los diagnósticos médicos y no descartan la posibilidad de iniciar una denuncia contra los propietarios o responsables de la feria instalada a un costado de la delegación Venustiano Carranza. Excelsior

Sábado 2 de diciembre, en la Feria de Xmatkuil, será la Fiesta del Globo

27 noviembre 2017
Noticias de Yucatán 
Este sábado 02 de diciembre la Feria Yucatán en Xmatkuil tendrá su Fiesta del Globo (aerostático) que consistirá en solo exhibición de cuatro globos de figuras gigantes en todo México.

Ese festival totalmente familiar estará amenizado por diversas actividades se realizará en el Centro de Espectáculos Montejo.

Las empresas Escena Producciones, JCV Productions & Entretaiment y Producciones Carba, son los encargados del evento.

Se especifica que los globos aerostáticos estarán anclados al piso y no volarán, pero habrá un show de luz y sonido a las 18:30 horas y la 22:30 horas.

El ingreso al evento en preventa es de 50 pesos y el día 02 de diciembre 80 pesos.
Información de La Vieja Guardia

La Feria de Xmatkuil es segura, afirma su promotor; "los pleitos y bandas quedaron atrás"

23 noviembre 2017
Noticias de Yucatán 
“Aquella Feria de Xmatkuil insegura, de pleitos y bandas, quedó atrás..., en el pasado, ahora es un evento familiar y seguro”, dice Juan José Abraham Achach, presidente de la Junta de Gobierno del Instituto Promotor de Ferias de Yucatán. 

Entrevistado sobre la presunta venta de alcohol a menores dentro del recinto ferial, el funcionario señaló que se tiene una vigilancia permanente con varios filtros, para evitar que se den estos casos y en ellos participan tanto los agentes de la Secretaría de seguridad Pública (SSP), los elementos de la vigilancia privada de la Feria y los encargados de los puntos de venta. 

Añade que hasta el momento los casos han sido mínimos y cuando se detectan se les quita el producto y en caso de escandalizar se les retira del recinto ferial.
Información de Megamedia

La Feria de Xmatkuil, impulsora de la economía

17 noviembre 2017
Noticias de Yucatán

La Feria Yucatán de Xmatkuil, además de ser un espacio de entretenimiento familiar, es también un impulsor de la economía local y los artesanos yucatecos cuentan con un espacio propio para la exhibición de sus productos; las artesanías producidas en Yucatán son de gran calidad y en el marco de la feria ellos presentan directamente lo mejor de las artesanías, lo que permite contar con mejores precios al eliminar a los intermediarios, en la nave de exposición de los artesanos pueden encontrarse, huipiles, blusas, ternos bordados con diferentes telas y estampados, con punto de cruz, o bordado a máquina e incluso con modelos innovadores.
Las guayaberas, un producto típico de calidad de exportación, con ventas a nivel nacional e incluso internacional no podían faltar en este sitio con una amplia variedad de modelos, pero los textiles no son lo único que puede encontrarse en esta nave, también los productos del campo como las salsas de chile habanero, la miel, la horchata de coco, frutos de nance e incluso frituras están a la venta en diferentes stands.
No podían faltar las hamacas, las bolsas y las alpargatas y zapatos en diferentes tallas y diseños, algunos de ellos a la moda con bordados de flores que empiezan a ser usuales gracias a la preferencia de la gente.
Los artesanos ocupan una de las nuevas naves de exposición, ubicada entre la avenida de los juegos mecánicos y la avenida principal de la feria.
Otro tipo de productos que se pueden adquirir en la feria son los muebles para el hogar, salas, comedores, estantes, libreros, buros, o incluso repisas, etc.           Todos estos productos se exhiben en la nave de exposición de la industria maderera, la cual comparte el espacio con los zapateros de Ticul, quienes también ofrecen un extenso surtido en zapatos para dama y caballero, niños y niñas, presentando lo más reciente de la última temporada en calzado para toda la familia.
En la parte artística, en el Teatro del Pueblo se realizó el concierto con el grupo “El Gran Silencio” que reunió a miles de jóvenes que disfrutaron de éxitos legendarios, tales como Chuntaro Stye, Déjenme si  Estoy Llorando, Círculo de Amor, entre otros del vasto catálogo del grupo.
Este viernes se realizará la tradicional noche de vaquería a las 19:00 horas y por la mañana reiniciarán las actividades de calificación ganadera al iniciar la “II Exposición Nacional de Razas de Origen Indiano” con el juzgamiento de las razas Brangus y Suizo Europeo, esto será desde las 09:00 horas en la Pista de Calificación.
Durante la semana, a pesar de que el clima nublado provocó amenaza de lluvia, esto no provocó afectaciones en los eventos y por el contrario, un clima agradable se ha dejado sentir durante la primer semana de actividades y se espera que así continúe en este segundo fin de semana, el cual se espera sea de intensa actividad comercial ante la llegada de la campaña “El Buen Fin” que también aplicará del 17 al 20 de noviembre en diferentes stands participantes de esta campaña nacional.


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